튀김요리는 웬만해서는 맛이 없을 수가 없죠. 그래서인지 최근 이쑤시개 튀김영상까지 나왔습니다. 이색튀김이라 사람들의 관심이 대단한데 요. 이 사이에 끼어있는 음식찌꺼기를 제거하는 용도로 쓰였던 이쑤시개가 튀김으로 변신했는데 과연 먹어도 되는 것인지 건강에 문제가 생기는 것은 아닌지 궁금하실 겁니다. 이쑤시개 튀김에 대해 알아보겠습니다. ● 녹말이쑤시개는 식품으로 먹어도 되나요? 녹말 이쑤시개는 식품이 아닌 위생용품입니다. 식품으로서 안정성은 검증된 바 없으므로 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 녹말 이쑤시개는 일회용 컵, 빨대 등과 함께 위생용품으로 분류되고 있습니다. 따라서 성분과 제조 방법 등에 대해 위생용품에 적용되는 기준과 규격으로 안정성을 관리하지만 , 식품으로 섭취했을 때 안정성은 검증되지 ..